Mercedes jest matką Estrelli, Brisy i Perli oraz babcią Azul. Dorastała w osadzie rybackiej, gdzie nauczyła się polegać na własnej pracy, a z Ulisesem stworzyła rodzinę. Po jego śmierci pozostaje oparciem dla córek, choć każda z nich inaczej radzi sobie ze stratą. Jest ciepła i opiekuńcza, ale ma też stanowczy charakter i nie boi się mówić bliskim prawdy. Powrót Estrelli stawia przed nią zadanie odbudowania rodzinnej więzi wśród nowych zagrożeń.